Pfeffer Szechuan ayurvedisches Gewürz

Szechuan Pfeffer hat eine irrisierende, prickelnde, blumig leichte Schärfe. Passt gut in die asiatische Wok Küche mit hellen Geflügelsorten und Fisch, aber auch zu Rotwein oder Käsesoßen sowie zu Gerichten, die mit Rosen verfeinert werden. biol. erz. Spitzenqualität