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Beifuss geschnitten biologisch erzeugte Spitzenqualität zur besseren Verdauung fetter und schwerer Speisen wie Aal, Gans und Ente, passt gut zu Gemüsesuppe, Bohnensuppe oder Kartoffelsuppe. Auch deftige Gerichte mit Fleisch, Fisch, Käse oder Pilzen profitieren vom Beifuß, sei es direkt als Gewürz bei Fleisch oder in Form einer begleitenden Soße.

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