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Fermentation Handbuch f

Fermentation r 1386

Das Noma-Handbuch der Fermentation

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Kategorie: Fachliteratur Kulinarik Schlagwörter: Fermentieren, Fermentation, René Redzepi, David Zilber

Beschreibung

Das Noma-Handbuch der Fermentation von René Redzepi und David Zilber